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¿Porqué desarrollamos Carramex?
En Amerex somos vendedores de Carragenatos desde hace más de 15 años. En ese tiempo nos fuimos especializando en su utilización en la industria de procesamiento de la carne de las distintas especies animales, principalmente en embutidos y piezas cocidas. En un principio todos, proveedores y clientes, estábamos en una disyuntiva: ¿Carragenatos refinados o semi refinados?. Siempre hablando de primera calidad en ambos. Al ir frecuentando los grupos técnicos de los principales establecimientos, pudimos observar que si bien la primera discusión era sobre el grado de refinación,
la verdadera disyuntiva estaba puesta en otro lado.
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Tecnología alimentaria. Tendencias SIAL 2010
Con la finalidad de actualizarnos y compartir conocimientos con nuestros clientes, Amerex siempre está presente en ferias y eventos, tanto Nacionales como Internacionales. En este artículo compartimos lo expuesto en la SIAL de Francia 2010 con relación a:
-últimas tendencias en el desarrollo de alimentos
-análisis de algunos productos presentes en el mercado internacional
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Inocuidad de Alimentos.
XIII Congreso Internacional.
Amerex asistió al XIII Congreso Internacional de Inocuidad alimentaria y a la XXVIII Reunión Nacional de Microbiología, Higiene y Toxicología de los Alimentos, promovido por la International Association for Food Protection y la Asociación Mexicana de Protección a los Alimentos.
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Creemos en la función social de la empresa
Continuamos colaborando con la Escuela 441 del área de Quitilipí, provincia de Chaco.
Visitamos cada aula, conversamos con los alumnos, ya nos conocen, se nos acercan con mucho cariño, con mucho respeto. Hablamos con los maestros, hablamos con los chicos y nos enteramos de dificultades que les impiden terminar los ciclos y también de
capacidades especiales, de intereses puntuales, de enormes potenciales. Tratamos de ayudarlos en cada caso puntual entiendo su historia particular.
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Franco Vivian, piloto sponsoreado por Amerex, consiguió una
importante Victoria en Río Cuarto.
Franco Vivian, el piloto capitalino auspiciado por Amerex consiguió la victoria en Río Cuarto. Alistado por el equipo Tango Competición con esta victoria recupera las posibilidades de poder ingresar en la copa del Plata. Desde el principio de la competencia donde realizó una perfecta largada, Vivian demostró a sus inmediatos rivales que apuntaba claramente a la Victoria.
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Nuestra Historia |
